¡Descubre el Glamour Efervescente del Cóctel French 75!
Historia Apasionante de un Cóctel de Bienvenida Inigualable
¡Saludos, amantes de los cócteles! Hoy nos sumergimos en la historia fascinante del French 75, una creación mágica de Harry MacElhone, el cerebro detrás de joyas como el Sidecar, el Bloody Mary y el White Lady. Pero, ¿cómo nació la idea de este encantador cóctel?
En plena I Guerra Mundial, los aviadores franceses y estadounidenses celebraban sus éxitos brindando con Champagne. Sin embargo, los americanos, fanáticos de las bebidas más fuertes, le dieron un giro mezclándolo con otras delicias. La historia llegó a MacElhone, propietario del famoso Harry’s New York Bar en París, ¡y el resto es historia!
MacElhone, inspirado en el Champagne Cup del siglo XIX, dio vida al French 75, bautizándolo en honor a los cañones de 75 mm utilizados por la aviación francesa durante la guerra. Gracias a los valientes militares estadounidenses, este elixir llegó a Nueva York y se convirtió en una estrella, incluso siendo inmortalizado en la película Casablanca.
Receta del French 75: Un Mar de Burbujas Refrescantes
¡Hora de sumergirse en la receta de este cóctel burbujeante! La base es el Champagne, acompañado por la imprescindible Ginebra. Para la auténtica experiencia, te recomendamos la Ginebra No. 3 London Dry, una explosión refrescante de botánicos que hará tu French 75 inolvidable.
Ingredientes:
- 60 ml. de Champagne
- 30 ml. de Ginebra No. 3 London Dry
- 15 ml. de zumo de limón
- 15 ml. de jarabe de azúcar
- Hielos
- Corteza de limón (opcional)
Este delicioso cóctel aporta solo 246 calorías (calculadas de forma orientativa). Ahora, ¿cómo lo preparamos?
¡Preparación Culinaria: Creando Magia en una Copa!
Comienza la magia combinando en una coctelera con mucho hielo la Ginebra, el zumo de limón y el jarabe de azúcar. ¡Agita como si estuvieras celebrando la victoria! Cuando la mezcla esté en su punto, sírvela en una elegante copa de flauta y completa con Champagne. Un toque de remoción y, si deseas, ¡corona con una espiral de piel de limón!
Variantes para Deslumbrar tu Paladar
El French 75 tiene dos tipos de variantes. Algunos mantienen el Champagne como base, como el encantador Champagne Cocktail con Coñac y Gran Marnier. Otros exploran nuevos horizontes, como el Buck’s Fizz, con jugo de naranja, o el Megmosa, con pomelo.
En el segundo grupo, el conocido Tom Collins toma el escenario, reemplazando el Champagne con agua de sifón. ¿Te atreves con el Juan Collins, con Tequila, o el Rum Collins, con ron blanco, limón, jarabe y agua de sifón?
Celebra la Vida con un French 75: ¡Haz un Brindis Inolvidable!
El French 75 no es solo un cóctel, ¡es una celebración en cada sorbo! Perfecto para cenas, fiestas o simplemente para alegrar tu día. ¡Así que, equipa tus ingredientes, prepara unos French 75 y únete a la fiesta! ¡La alegría está a solo un sorbo de distancia! 🥂
