Cóctel Segovia No Luna
Historia del Cóctel Segovia No Luna
Esta mezcla, como bien dice su nombre, se creó en Segovia. De hecho, es uno de los pocos cócteles que han nacido en esta ciudad.
En 1890, el célebre barman Francis Duquet estaba de visita por el interior de España. Durante su viaje decidió dedicarle un cóctel a esta bonita ciudad castellana. Para ello, combinó los mejores licores que encontró en el local en el que estaba y le añadió chocolate para endulzarlo.
La noche que lo creó no se veía la luna en Segovia, y por eso recibió ese nombre.
Receta del combinado Segovia No Luna
El cóctel Segovia No Luna tiene una textura cremosa. Esta textura se consigue por la mezcla entre los licores y la nata.
Debemos seguir las cantidades que indica la receta al pie de la letra. Además, también hay que agitar bien fuerte la coctelera, es la manera de que la nata se combine bien con los ingredientes.
El Segovia no Luna es un cóctel fuerte. Por esto mismo, una sola copa puede achispar al bebedor más experimentado. Sin embargo, si quieres bajarle la graduación, puedes ponerle menos Ron miel. Quedará menos dulce, pero será más apto para quienes no están acostumbrados a beber.
Cuando hayas terminado de prepararlo, puedes echarle a la copa un poquito de canela. Así potenciarás el sabor del sirope y harás que tu cóctel esté todavía más delicioso.
Ingredientes para elaborara el Segovia No Luna
20 ml. de Ron dorado añejo
25 ml. de Ron miel
25 ml. de Licor de chocolate
50 ml. de nata líquida
1 toque de sirope de canela
Este combinado contiene: 289 calorías
El cálculo de las calorías es orientativo.
Como preparar la mezcla
Antes que nada, pon a enfriar una copa de Martini.
Vierte en una coctelera el Ron dorado, el Ro miel, el Licor de chocolate, la nata líquida y el sirope de canela.
Agita la coctelera durante varios segundos. No pares hasta comprobar que el combinado ha conseguido la textura adecuada.
Sirve en la copa fría.
Decora tu Segovia no Luna poniendo una fresa en el borde de la copa.
Variantes de este combinado
Primero tenemos el Blushin’ Russian, a base de Vodka, Amaretto, nata, Licor de café y leche.
En segundo lugar, el cóctel Nati, hecho con Ron, nata, leche de coco, Malibu y Licor de café.
