Cóctel I+D+A
Historia del Cóctel I+D+A, una mezcla de origen Español
Aunque no se conozca ni el lugar ni la fecha exacta en el que nació, sí se sabe que fue en la costa española. Evidentemente, un combinado como el I+D+A tenía que tener su origen en un sitio relacionado con el verano y la fiesta.
Este combinado invita a pasárselo bien en las veladas de verano. A fiestas junto al mar y diversión con buena compañía. Sin duda alguna, su color, su refrescante aroma y su sabor afrutado y ácido invitan a ello. ¡A qué estás esperando para probar esta mezcla tan refrescante!
Receta del combinado I+D+A, un trago verde de Vodka y Sidra de hielo donde la protagonista es la manzana
Esta receta la consideramos fácil. Este combinado está compuesto por pocos ingredientes, pero cada uno insustituible. El especial equilibrio de sabores de este cóctel se consigue gracias a la combinación de todos ellos.
Hace unos años era más complicado hacer un I+D+A en casa porque la sidra de hielo no era muy conocida en España.
La sidra de hielo es una bebida canadiense hecha con manzanas heladas por frío natural. Sin embargo, ya hay más facilidad de encontrar este nuevo tipo de sidra. Así que ya no hay excusa para preparar este sabroso cóctel.
El zumo de lima se puede sustituir por Licor de lima. En realidad, la elección es tuya. Tú decides si quieres que tu cóctel sea más suave o tenga más graduación. Además, el Licor de lima hará que el color verde sea más intenso.
Este trago largo y refrescante es sinónimo de noches de verano. Por este motivo, tiene que estar muy frío a la hora de servirse. Así es que con mucho hielo.
Ya sabes, si quieres un cóctel divertido y afrutado, hay pocas opciones mejores que el I+D+A.
Ingredientes
30 ml. de Vodka limón
40 ml. de Sidra de hielo
30 ml. de zumo de lima
20 ml. de sirope de manzana verde
Hielo
Este combinado contiene: 138 calorías
El cálculo de las calorías es orientativo.
Como preparar un I+D+A
Vierte en una coctelera el Vodka, la Sidra de hielo, el zumo de lima, el sirope de manzana verde y 5 o 6 cubitos de hielo.
Agita la coctelera y no pares hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Sirve el resultado en un vaso Long drink.
Coloca una flor comestible o una hoja de menta para decorar tu I+D+A.
Variantes de este combinado
Por un lado, tenemos el Apple Martini, con la misma base que el I+D+A el Vodka, pero con zumo de manzana y licor de manzana.
También está el Gin Apple Cider, un combinado de Ginebra, Sidra de hielo y zumo de lima.
Y, para terminar, el cóctel Vermont Ice Cider, hecho de Sidra de hielo, Whisky, Bourbon, zumo de manzana y canela.
