Cóctel Paradise
Historia del Cóctel Paradise
El Paradise lo creó Harry Craddock, barman del hotel The Savoy de Londres y autor de la guía The Savoy Cocktail Book.
Este barman trabajaba detrás de la barra del lujoso hotel Holland House de Nueva York hasta que se mudó a la capital británica en los años 20. Lo hizo huyendo de la Ley Seca, que prohibía servir bebidas alcohólicas en toda América. Como tantos otros busco su vía de escape ya que en estados Unidos no se podía servir bebidas con alcohol.
Craddock triunfó en Londres con sus cócteles y por eso escribió su afamada guía. Uno de los combinados que más halagos se llevó de The Savoy Cocktail Book era una creación del propio Craddock, el Paradise. Como tantos otros combinados de la guía, con un poco de práctica tendrás un brebaje listo para ti.
Aquí te dejamos una versión de esta guía referente en el mundo de la coctelería. Esta edición esta actualizada y presenta cócteles nuevos, incluyendo los Cocteles del Milenio. Aprovecha la oferta de hoy.
Receta del combinado Paradise, una mezcla con efecto afrodisíacos.
La receta del cóctel Paradise es muy sencilla, basta con saber combinar bien los equilibrios entre los ingredientes. Cuando está bien hecho, el resultado es fantástico, con efectos afrodisíacos.
Esa mezcla de sabores, el dulce del licor de albaricoques y el áspero de la Ginebra, la consiguen pocos cócteles. El toque ácido y afrutado del zumo de naranja convierte al Paradise en un combinado meloso y que entra con suavidad.
Hay locales en los que han cambiado la receta y sirven el Paradise con Ron blanco en vez de Ginebra. Te podrá gustar, pero seguimos prefiriendo la receta original.
Este combinado nació con la idea de tomarse en el aperitivo antes de la cena. Pero su delicioso sabor ha hecho que pueda disfrutarse de él a cualquier hora del día. Prepáralo cuando tengas invitados en casa. ¡Verás cómo triunfas!
Ingredientes de este cocktail
30 ml. de Ginebra
20 ml. de Brandy de albaricoque
15 ml. de zumo de naranja
Hielos
Una rodaja o piel de naranja (opcional)
Este combinado contiene: 148 calorías
El cálculo de las calorías es orientativo.
Como preparar la mezcla
Introducimos la Ginebra, el Brandy de albaricoque y el zumo de naranja en una coctelera con hielo.
Mezcla los ingredientes agitando la coctelera durante 10 segundos.
Sirve en una copa de Martini ya enfriada. Hazlo con un colador para apartar los hielos.
Si quieres decorar tu cóctel, coloca en la copa una rodaja o piel de naranja.
Variantes de este cóctel
En primer lugar, el Agua de Valencia, uno de los cócteles más consumidos con zumo de naranja, cava, ginebra y vodka. Un trago refrescante perfecto para esos días de verano más calurosos.
Otro de los grandes clásico que se prepara con zumo de naranja, es el Harvey Wallbanger. Un combinado con base de Vodka y licor Galiano.
En primer lugar, el Angel Face, un cóctel en el que el Calvados sustituye al zumo de naranja.
También está el Cóctel Boston, hecho con Ginebra, licor de albaricoque, granadina y un chorrito de zumo de limón.
Y, para terminar con las variantes, el Baltimore, un combinado en el que la Ginebra se sustituye por el Whisky.
